PONDĚLÍ 11.12. | Přesnídávka: Ovocná přesnídávka s piškoty (alergeny: vejce, pšeničná mouka, mléko) Oběd: Frankfurtská polévka (alergeny: celer, pšeničná mouka, mléko ) 1. Koprová omáčka s vejcem a vařenými brambory (alergeny: pšeničná mouka, vejce, mléko) Svačinka: Starorežný chlebíček s posypem (dýně a len) s máslem, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) |
ÚTERÝ 12.12. | Přesnídávka: Pečivo s máslem a šunkou, zelenina (alergeny: mléko, pšeničná mouka ) Oběd: Jehněčí vývar s nudlemi a zeleninou (alergeny: celer, pšeničná mouka) 1. Špagety s kuřecím masem a bylinkovým pestem (alergeny: pšeničná mouka, mléko, ořechy) Svačinka: Chlebíček s vajíčkovou pomazánkou, kyselá okurka (alergeny: pšeničná mouka, vejce, mléko) |
STŘEDA 13.12. | Přesnídávka: Domácí koláč na plech s lesním ovocem, mléko (alergeny: pšeničná mouka, vejce, mléko ) Oběd: Fazolová (alergeny: celer, pšeničná mouka ) 1. Vepřové na žampionech s rýží, ovoce (alergeny: pšeničná mouka ) Svačinka: Pečivo se sýrem eidam, máslo, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) |
ČTVRTEK 14.12. | Přesnídávka: Rohlíček s hráškovou pomazánkou, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) Oběd: Bramboračka (alergeny: celer, pšeničná mouka, mléko) 1. Kančí guláš s houskovým knedlíkem (alergeny: pšeničná mouka, mléko, vejce) Svačinka: Domácí houstička s vídeňskou pomazánkou, zelenina (alergeny: mléko, pšeničná mouka, hořčice) |
PÁTEK 15.12. | Přesnídávka: Chléb s máslem a bio marmeládou, ovoce (alergeny: pšeničná mouka, mléko) Oběd: Hovězí vývar se zeleninou a rýží (alergeny: celer ) 1. Domácí jemně kořeněný prejt se šťouchanými brambory a se zelným salátkem (alergeny: pšeničná mouka, mléko) Svačinka: Škvarková placka s mlékem (alergeny: pšeničná mouka, mléko, vejce) |
Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 200/89 ES od 13.12.2014 směrnici 1169/2011 EU | 1 – OBILNINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK: pšenice, žito, oves, špalda, kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich 2 – KORÝŠI: a výrobky z nich 3 – VEJCE: a výrobky z nich 4 – RYBY: a výrobky z nich 5 – PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY): a výrobky z ní 6 – SOJOVÉ BOBY (SÓJA): a výrobky z nich 7 – MLÉKO: a výrobky z něj 8 – SKOŘÁPKOVÉ PLODY: mandle, lísková jádra, vlašská jádra, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich 9 – CELER: a výrobky z něj 10 – HOŘČICE: a výrobky z ní 11 – SEZAMOVÁ SEMÍNKA (SEZAM): a výrobky z nich 12 – OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY: v koncentraci vyšších 10mg/kg (10ml/l) 13 – VLČÍ BOB (LUPINA): a výrobky z něj 14 – MĚKKÝŠI: a výrobky z nich |