PONDĚLÍ 15.9. | Přesnídávka: Rýžový plátek s pomazánkovým máslem, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) Oběd: Zeleninová polévka s BIO krupičkou a vejcem (alergeny: celer, pšeničná BIO krupička, vejce) Malinové knedlíčky z bramborového těsta s tvarohovo-smetanovým krémem, máslo, cukr, mléko (alergeny: mléko, vejce, pšeničná mouka) Bezlepková a bezlaktózová: Zeleninová polévka (alergeny: celer) Bezlepková a bezlaktózová: Rýžové nudle s cukrem a mákem s margarínem (bez alergenů) Svačinka: Chlupatý chlebíček se strouhaným sýrem, máslo, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) |
ÚTERÝ 16.9. | Přesnídávka: Jogurt bílý, suchárek, banán (alergeny: mléko) Oběd: Kuřecí vývar se zeleninou a nudlemi (alergeny: celer, pšeničná mouka) Krůtí maso v mrkvi s vařenými brambory (alergeny: pšeničná celozrnná BIO mouka, mléko) Bezlepková: Kuřecí vývar se zeleninou (alergeny: celer) Bezlepková: Krůtí maso v mrkvi s vařenými brambory odlehčená verze (bez alergenů) Svačinka: Houska s vídeňskou pomazánkou, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) |
STŘEDA 17.9. | Přesnídávka: Chléb s tuňákovou pomazánkou, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko, ryba) Oběd: Zelná polévka s brambory (alergeny: celer, pšeničná celozrnná BIO mouka) Fazolový gulášek s rýží(alergeny: pšeničná celozrnná BIO mouka) Bezlepková: Zelná polévka s brambory odlehčená (bez alergenů) Bezlaktózová a bezlepková: Rizoto se zeleninou a fazolemi (bez alergenů) Svačinka: Pečivo s pomazánkou z červené řepy, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) | |
ČTVRTEK 18.9. | Přesnídávka: Loupák s mlékem, ovoce (alergeny: pšeničná mouka, mléko, vejce) Oběd: Květákový krém s krutony (alergeny: celer, pšeničná celozrnná BIO mouka, mléko) Lososové karbanátky s bramborovou kaší, salátek (alergeny: losos, pšeničná celozrnná BIO mouka, vejce, mléko) Bezlaktózová a bezlepková: Květáková polévka light (bez alergenů) Bezlaktózová a bezlepková: Lososový steak se šťouchanými brambory (alergeny: losos) Svačinka: Houska s pomazánkou Budapešť, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) |
PÁTEK 12.9. | Přesnídávka: Domácí mramorová buchtička, ovoce (alergeny: pšeničná mouka, mléko, vejce) Oběd: Česneková polévka s vejcem a brambory (alergeny: celer, vejce) Vepřové výpečky se zelím a houskovým knedlíkem (alergeny: pšeničná celozrnná BIO mouka, vejce, mléko) Bezlepková: Česneková polévka s vejcem a brambory (alergeny: celer, vejce) Bezlaktózová a bezlepková: Vepřové výpečky se zelím a vařenými brambory odlehčené (bez alergenů) Svačinka: Chléb s máslem, zelenina (alergeny: pšeničná mouka, mléko) | ||||
Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 200/89 ES od 13.12.2014 směrnici 1169/2011 EU | 1 – OBILNINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK: pšenice, žito, oves, špalda, kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich 2 – KORÝŠI: a výrobky z nich 3 – VEJCE: a výrobky z nich 4 – RYBY: a výrobky z nich 5 – PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY): a výrobky z ní 6 – SOJOVÉ BOBY (SÓJA): a výrobky z nich 7 – MLÉKO: a výrobky z něj 8 – SKOŘÁPKOVÉ PLODY: mandle, lísková jádra, vlašská jádra, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich 9 – CELER: a výrobky z něj 10 – HOŘČICE: a výrobky z ní 11 – SEZAMOVÁ SEMÍNKA (SEZAM): a výrobky z nich 12 – OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY: v koncentraci vyšších 10mg/kg (10ml/l) 13 – VLČÍ BOB (LUPINA): a výrobky z něj 14 – MĚKKÝŠI: a výrobky z nich |